Nasi Bakar Cak Bokir, nom nom :9

Hai halooo... ketemu sabtu lagi nih :D semoga happy selalu ya everyone. Hehehe

Weekend post kali ini lagi-lagi soal kuliner, yang baru aku coba juga semalam, namanya The Baked Riced of Cak Bokir atau Nasi Bakar Cak Bokir (dikit2 lah, niruin gayanya si International Man: Vicky Prasetyo, mumpung belum tenggelam. Hahaha!)

Nah, semalam perjalan perut lapar menuntun kami ke daerah Jalan Antasari, Samarinda, depan dealer Toyota. Tempatnya lesehan bertenda, cukup luas, di pinggir jalan, dengan poster nama yang cukup besar 'Nasi Bakar Cak Bokir', dengan menu-menu yang 'terpampang nyata' ala Syahrini (apasih?!). Disitu tertulis macam-macam menu lauk, selain nasi bakarnya sendiri sebagai the top gun. Ada bebek, ayam, udang, tempe, tahu yang boleh digoreng atau mau dibakar terserah selera deh. hehehe. Ada juga pete bakarnya doooong. Menggoda. Tapi sayangnya semalam saya dan teman-teman tidak beruntung untuk mencoba karena stoknya kosong. Hiuuuh.

Akhirnya, kedua teman saya, Indah dan mba Anif pesan bebek bakar, saya sendiri, cari aman soal rasa, karena masih trial, jadi pesan ayam bakar aja hehehe.

Kita bahas soal rasa.. kalo soal si ayam, rasanya gak jauhlah sama ayam ter-bakar pada umumnya. Hahaha. Mungkin bumbu yang dipakai juga gak beda-beda amat. Tapi potongan ayamnya guede. Saya pesan dada ayam (bagian favorit), dan tembusnya sampai ke bagian sayap. Gede broo. Haha!

Nah, kalo soal nasi bakarnya.... cucok! Nasinya berlemak alias pake santan gitu, toppingnya ada ikan teri dan serondeng kuning yang pas banget dah dilahap sama nasi bakarnya. 

Cuma minus dikit soal kemangi, karena kemanginya tidak dimasukan kedalam gulungan nasi sebelum dibakar, tapi cuma dijadiin tambahan lalapan sama ayam bakarnya tadi.

Soal sambelnya.. pedas, tapi cucok, terasa. Saya termasuk orang yang gak tahan pedas, jadi ya diakalin pake kecap lah ya.

Sebenarnya, saya lebih suka nasi bakar yang diisi kemangi dan udang papay (udang rebon) sebelum dibakar, dan dibakar sampai nasi agak gosong. Kalo sudah gitu, aromanyaaa... hmmm, laper gan. But over all, buat nasi bakarnya ajib lah, serondengnya nom-nom :D

Nah, soal harga, semalam seporsi nasi dan ayam bakarnya plus es teh, dikenai ongkos 30K (mayan, hehe).

Untuk lauk bebek bakar, ongkosnya 37K.

Buat yang mau malming, ngajakin pacar, sodara, gebetan, temen, atau idola makan lesehan pinggir jalan, boleh dicoba deh, Nasi Bakar Cak Bokir.

Ini dia penampakannya gan, sila dikeker hehehhe

Location:

Jalan Antasari, Samarinda

Kalimantan Timur

(Depan dealer Toyota)